【ちんすこう】 ちんすこうは、琉球王朝時代から続く伝統的なお菓子です。 貴族の間でも、お祝い事など特別な日以外は口にすることができないほど高級なもので、とても珍重されていました。 小麦粉、砂糖、ラードを主原料とした焼き菓子で、ビスケットのような食感と、控えめの甘さが特徴です。 日本茶やコーヒーのお茶請けに限らず、アイスクリームの口休めやトッピングにも用いられています。 現在では沖縄のお土産として不動の人気を博すちんすこうです。 訳あり販売で、かつ、非常に割れやすいおかしです。 配送中の衝撃でも割れる可能性があります。 おそれいりますがご了承の上、ご注文ください。
つらいが、わかる。つらいが、かわる。